こだわりの食材は現地にて買付をしております。コストはかかりますが、やはり現地の食材でないとあの味は再現できないのです。厳選された新鮮な魚介を、オリーブオイルや塩など現地より買い付けたこだわり食材で調理致します。シェフ自慢のシチリア料理を是非ご堪能下さい。

全銘柄合わせて300種以上の取り揃え。シチリアワインだけでも120種ご用意しています。ソムリエがおすすめするワインは『絶対にハズレしない』とお客様からお声を頂くようになりました。芳香豊かな、イタリアの中でも特徴的な太陽と土のの香りを感じるワインを是非お楽しみください。